العسل

العسل هو مادة سائلة حلوة المذاق وهو مصدر غذاء النحل ويختلف نوعه حسب إختلاف نوع الزهرة المأخوذ منها الرحيق ، أشهر أنواعه عسل السمر وعسل السدر

حيث يحتوي عسل السمر على الكثير من العناصر والمكونات الغذائية المفيدة للجسم والمرتفعة في قيمتها الغذائية مثل :-
الكالسيوم والحديد والماغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والصوديوم.
كما يحتوي أيضا على الألياف الغذائية والمواد الكربوهيدراتية، أما المواد السكرية والكوليسترول والمواد المضادة للتأكسد فتوجد به بكميات قليلة،
وأيضا به العديد من الأحماض الأمينية الهامة، وبه العديد من الفيتامينات مثل فيتامين a، b، c،d،
كما يحتوي على عدد من الإنزيمات مثل أنزيم الأميليز والأنفرتيز.
فوائد عسل السمر للجهاز الهضمي
يعتبر غذاء سهل في الهضم لذلك هو المفضل من بين أنواع العسل للجهاز الهضمي، فيتمكن من الوصول إلى المعدة بسهولة،
كما أنه سريع الامتصاص، ويصل بسرعة إلى الجهاز الليمفاوي ثم إلى الدم مباشرة،
كما يقوم بالتخلص من المشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي.

فوائد عسل السمر للطاقة
يمد الجسد بالطاقة اللازمة وذلك لاحتوائه على المواد المغذية والفيتامينات اللازمة للجسم،
فيساهم في تعويض الجسم بالطاقة التي يفقدها خلال يومه،
ويعمل على تزويد الجسم بالسكريات اللازمة.
فائدة عسل السمر لعضلة القلب
يحتوي على نسبة كبيرة من الجلوكوز لذلك يعمل على زيادة قوة العضلة القلبية، كما يساهم في التخلص من مشاكل القلب.
فائدة عسل السمر لضغط الدم
يحافظ على المعدل الطبيعي لضغط الدم في الجسم، فيعمل على زيادة معدل الهيموجلوبين في الدم،
كما يساهم في تنظيم ضغط الدم ومنع الإصابة بالأنيميا.
فائدة عسل السمر للجهاز المناعي
يساعد في تقوية النظام المناعي بالجسم لاحتوائه على الفيتامينات ومادة البروستاجلاندين التي تساهم في تقوية الجسم وتقي من العديد من الأمراض.
أهميته للجهاز التنفسي
يساهم في الوقاية من التهابات الجهاز التنفسي، كما يعالج فقر الدم وذلك لاحتوائه على عنصر الحديد الذي يفيد الجسم ويغذيه.
فوائد عسل السمر لوظائف الكلى
يساعد في تحسين وظائف الكلى، كما يقوم بطرد السموم من الجسم.

عسل السدر له العديد من الفوائد منها :-
1. مضاد للميكروبات
حيث أثبت أنه يحتوي على مجموعة من الخصائص المضادة للميكروبات عند استخدامه موضعيًا على الجلد أو على الجروح.

2. مضاد الالتهابات الفطرية
حيث يساعد على التخفيف من التهاب الجيوب الأنفية، وأيضا التقليل من وجود البكتيريا المتحقنة في داخل الجيوب الأنفية.

3. مضاد للفيروسات
يعمل كمضادات للفيروسات خاصةً مع الليمون، حيث يمكن أن يهدئ من التهاب الحلق، ويقلل من التهاب الأنسجة في البلعوم والمريء العلوي.

4. مهم للصحة الجنسية
يساعد العسل على زيادة القدرة الجنسية لدى الذكور من خلال تحقيق الانتصاب بشكل طبيعي، وخاصة عندما يخلط مع الكمون أو وزيت الزيتون أو بذور الجزر.

5. تخفيف الام الدورة الشهرية
حيث أنه يساعد في التخفيف من التقلصات المصاحبة للدورة الشهرية.

6. تحسين نظام المناعة
يعمل كمكمل غذائي لتعزيز وتقوية جهاز المناعة البشري، وقد أثبت أنه واحد من أكثر الطرق فعالية لمحاربة الإنفلونزا في أوقات التعرض الشديد.

7. تطهير الجسم
لأنه غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية كريات الدم البيضاء، مما يجعل الجسم قادر على الوقاية من الفطريات والبكتيريا والفيروسات.

8. الوقاية من الشيخوخة
حيث يعمل على التخفيف من التجاعيد والمحافظة على نضارة البشرة وصفائها، وذلك بسبب مضادات الأكسدة التي يحتويها.

من الممكن أن يسبب هذا المنتج حساسية للأشخاص الذين يعانون من الحساسية وإذا حدث ذلك يرجي التوقف عن تناول هذا المنتج / يمنع تناول العسل للأطفال الذين هم دون سنة.